何となく、春を感じるようになりました。
初春のケーキがでましたよ！
最高級ベルギーチョコレートとフレッシュな生クリームを惜しみなく使い丁寧に練り上げた生チョコレートのケーキ『生チョコショコラ』。
２種類のチョコのハーモニーとさっくりとしたタルトとの相性はぴったり！その口溶けをお楽しみください。

また、来栖けい著｢美食の王様のお取り寄せ｣にも掲載された『桜チーズケーキ』。
チーズのコクに、白餡の上品な甘さ、桜の塩気がベストマッチな和洋折衷のケーキです。
桜の季節は短いのでお早めに・・・♪