「日向夏みかん」の果実を果肉とピールに一つ一つ分け、ジャムにした後、混ぜ込んでいます。果肉の部分では日向夏みかんの味を、ピールの部分ではその香りをお楽しみ下さい。甘酸っぱい爽やかな美味しさの日向夏みかんチーズケーキは初夏の味！